Окунь в духовці
Страви з риби
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Окунь запечений у духовці з цибулею та лимоном. Простий рецепт, за яким виходить смачна соковита риба, корисна та легка у приготуванні. Якщо ви не знаєте, як приготувати окуня, цей перевірений і улюблений спосіб для вас.
Інгредієнтів на 2 порції
- 2 шт
- 2 шт
- 1 шт
- 2 ч. л.
- 0.5 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії89Кал, ккал
Білки - 11.03 г (50.74%)
50.735970561178%
Жири - 0.55 г (2.51%)2.506899724011%
Вуглеводи - 10.17 г (46.76%)46.757129714811%
Як приготувати "Окунь в духовці"
Крок 1
Для початку йдемо на рибалку та ловимо окунів.
Крок 2
Зловили? Прекрасно! А якщо не зловили, то купили, а це теж непогано.
Тепер будемо їх готувати якнайсмачніше.
Чистимо рибу від луски. Як легко почистити окуня?
Кожен окунь приблизно 400 г.
Тепер будемо їх готувати якнайсмачніше.
Чистимо рибу від луски. Як легко почистити окуня?
Кожен окунь приблизно 400 г.
Крок 3
Видаляємо зябра і нутрощі.
Крок 4
Все! Риба очищена та готова до приготування.
Крок 5
Нарізаємо цибулю.
Крок 6
Для зручності відразу змішуємо сіль та перець.
Крок 7
Рибку натираємо сіллю, перцем усередині та зовні.
Крок 8
Начиняємо окунів цибулею і можна трохи посипати згори залишками.
Поливаємо соком лимона всередині та зовні з двох сторін.
Поливаємо соком лимона всередині та зовні з двох сторін.
Крок 9
Окунів запікатимемо у фользі: на фольгу кладемо цибулю, зверху окуня, потім знову цибулю.
Крок 10
Кожну рибку загортаю у два шари фольги за принципом цукерки.
Викладаємо на деко, відправляємо в розігріту духовку запікатися приблизно на 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Викладаємо на деко, відправляємо в розігріту духовку запікатися приблизно на 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 11
Потім розкриваю фольгу та ще 10 хвилин тримаю під грилем. Якщо немає гриля в духовці, просто розкриваємо фольгу.
Крок 12
Окунь у духовці виходить дуже смачним та соковитим. Подаємо з лимоном та насолоджуємося.
Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
