Картопляний салат з беконом
Салати зі свинини
Приготування
45 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Смачний та ситний картопляний салат з хрумким беконом, горішками та ароматною зеленню з соусом на основі йогурту. Йогурт ви можете замінити сметаною, а спеції вибрати на свій розсуд. Надихнувшись німецьким картопляним салатом, пропоную такий цікавий та незвичайний рецепт.
Інгредієнтів на 4 порції
- 8 шт
- 150 г
- 1 пуч.
- 3 ст. л.
- 50 г
- 5 г
- 10 г
- 1 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії438Кал, ккал
Білки - 15.73 г (20.39%)
20.387657202126%
Жири - 26.21 г (33.98%)33.98158952418%
Вуглеводи - 35.2 г (45.63%)45.630753273694%
Як приготувати "Картопляний салат з беконом"
Крок 1
Картоплю очистіть від шкірки, відваріть до готовності, остудіть.
Крок 2
Бекон наріжте, обсмажте на сухій антипригарній сковороді до золотистого кольору.
Крок 3
Приберіть готовий бекон зі сковороди та перекладіть туди ж, де він смажився, горіхи. Трохи обсмажте їх.
Крок 4
Наріжте невеликими середніми шматочками. Перекладіть у глибоку салатницю та потріть туди лимонну цедру.
Крок 5
До картоплі додайте йогурт, сік лимона та невелику кількість оливкової олії.
Крок 6
Зелень нарубайте дрібно, перекладіть її в салатницю. Додайте улюблені приправи за смаком.
Крок 7
Прямо в салатниці акуратно підкидайте картоплю, щоб усі інгредієнти рівномірно розподілилися та змішалися. Посоліть за смаком.
Викладіть картопляний салат на блюдо для подачі.
Викладіть картопляний салат на блюдо для подачі.
Крок 8
Зверху викладайте бекон.
Крок 9
Картопляний салат з беконом посипте горішками, прикрасьте базиліком та подавайте до столу. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
