Бурфі з кунжутом
Десерти
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Бурфі - традиційний індійський десерт, оригінальний та вишуканий. В цьому випадку рецепт бурфі з кунжутом, є дуже корисним продуктом. З мінімальної кількості інгредієнтів виходить дуже смачна насолода, що нагадує кунжутні цукерки. Готується дуже просто, а спробувати таку смакоту варто однозначно.
Інгредієнтів на 4 порції
- 200 г
- 100 г
- 100 г
- 75 г
Харчова цінність порції
Білки - 11.6 г (11.28%)
11.282674772036%
Жири - 59.68 г (58.04%)58.042553191489%
Вуглеводи - 31.54 г (30.67%)30.674772036474%
Як приготувати "Бурфі з кунжутом"
Крок 1
Розтопіть вершкове масло.
Крок 2
До олії всипте кунжут, перемішайте. На середньому вогні доведіть до золотистого кольору, але масло підгоряти не повинно.
Крок 3
Готову суміш з масла та кунжуту викладіть у глибоку миску. Остудіть до кімнатної температури.
Крок 4
Додайте цукрову пудру та сухе молоко.
Крок 5
Добре перемішайте в однорідну масу.
Крок 6
Наповніть масою форми, відповідні за розміром для цукерок. Трохи утрамбуйте та відправте в морозильну камеру на 1 годину.
Крок 7
Бурфі з кунжутом – це дуже смачно! Обов'язково спробуйте!
Коментарі (0)
Написати