Форшмак із яблуком
Закуски з риби та морепродуктів
Приготування
25 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Форшмак! Відмінний рецепт смачної холодної закуски із оселедця, яєць та вершкового масла з додаванням яблука. Пропоную детальний простий рецепт цієї знаменитої закуски, яку обов'язково варто спробувати. Оселедець беріть слабосолений. Якщо так сталося, що рибка вам трапилася занадто солоною, вимочіть її протягом 1 години в молоці.
Найсмачніше подавати закуску форшмак із чорним бородинським хлібом.
Найсмачніше подавати закуску форшмак із чорним бородинським хлібом.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 500 г
- 1 шт
- 50 г
- 100 г
- 70 г
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
Харчова цінність страви
Калорії1856Кал, ккал
Білки - 107.91 г (38.28%)
38.283605917622%
Жири - 144.69 г (51.33%)51.332174406641%
Вуглеводи - 29.27 г (10.38%)10.384219675737%
Як приготувати "Форшмак із яблуком"
Крок 1
Філе оселедця наріжте дуже дрібно.
Крок 2
Оселедець складіть у глибоку миску і додайте до неї яйце натерте на дрібній тертці.
Крок 3
Яблуко на форшмак почистіть від шкірки. Яблуко і цибулю теж натріть на дрібну тертку, додайте все до оселедця з яйцем.
Крок 4
Додайте цукор, влийте олію та оцет. Масло наріжте кубиками та відправте до решти інгредієнтів. Все добре перемішайте вилкою до однорідного стану.
Крок 5
Форшмак із яблуком краще на кілька годин відправити в холодильник і можна подавати до столу. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
