Перець запечений з м'ясом та сиром

5 / 5
Фаршировані овочі
Перець запечений з м'ясом та сиром
0
6 654
Підготовка
15 хвилин
 
Приготування
25 хвилин
 
Рецепт на:
8 порцій
 
Опис
Соковитий фарширований перець із найсмачнішою начинкою з м'яса, твердого сиру та сиру фети. Для ще більшої соковитості та смаку додамо помідори чері. Перець запечений у духовці у вигляді човників із смачною начинкою – це красиво та дуже апетитно.
Інгредієнтів на 8 порцій
  • 4 шт
  • 250 г
  • 1 шт
  • 100 г
  • 250 г
  • 1 шт
  • 3 шт
  • 1/2 ч. л.
  • 1/4 ч. л.
Харчова цінність порції

Калорії273Кал, ккал

Білки - 17.78 г (41.73%)
41.727779407451%
Жири - 19.38 г (45.47%)
45.470812555001%
Вуглеводи - 5.46 г (12.8%)
12.801408037548%

Як приготувати "Перець запечений з м'ясом та сиром"

Крок 1
Фарш обсмажте з дрібно нарізаною цибулею до готовності м'яса.
Крок 2
Обсмажений фарш перекладіть у глибоку миску.
Туди вбийте яйця.
Крок 3
Сир нарізаний дрібним кубиком перекладіть до фаршу.
Крок 4
Туди ж покладіть розім'яту фету. Посоліть, поперчіть і добре все перемішайте.
Крок 5
Перці розріжте вздовж у вигляді човників. Очистіть від насіння. Викладіть на деко застелений пергаментом. Духовка вже має бути включена.
Крок 6
Перчики всередині змастіть олією.
Крок 7
Кожен "човник" наповніть начинкою.
Крок 8
Запікайте 25 хвилин при температурі 230 градусів.
Крок 9
Дістаньте деко з духовки, на кожен перець покладіть по шматочку помідора. І відправте до духовки ще на 5 хвилин.
Крок 10
Перець запечений з м'ясом та сиром подається гарячим.
Крок 11
Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар