Буряк по-корейськи
Закуски з овочів
Приготування
25 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Пікантний та дуже смачний буряк по-корейськи - чудова закуска на кожен день або святковий стіл. Готується просто і швидко, а подавати її можна не лише як закуску, але ще й як гарнір чи салат. Усього кілька простих інгредієнтів і пікантна бурякова закуска з незабутнім смаком у вас на столі.
Простий та перевірений рецепт буряків по-корейськи.
Простий та перевірений рецепт буряків по-корейськи.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 1 кг
- 4 зуб.
- 200 г
- 60 мл
- 1/2 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 2 ст. л.
- 2 ч. л.
Харчова цінність страви
Калорії1311Кал, ккал
Білки - 20.09 г (8.04%)
8.0433999279337%
Жири - 61.15 г (24.48%)24.482523922008%
Вуглеводи - 168.53 г (67.47%)67.474076150058%
Як приготувати "Буряк по-корейськи"
Крок 1
Влийте олію на сковороду і обсмажте цибулю нарізану півкільцями на середньому вогні до золотистості.
Крок 2
Сирий буряк натріть на тертці, яка використовується для моркви по-корейськи.
Крок 3
До буряків додайте цукор, посоліть, влийте оцет. Також додайте обидва види перцю, коріандр, пропущений через часник. Перемішайте.
Крок 4
Тепер додайте смажену цибулю і знову все перемішайте.
Крок 5
Заберіть у холодильник настоюватися 2 години.
Крок 6
Буряк по-корейськи готовий. Зберігайте в холодильнику.
Це дуже смачна закуска!
Це дуже смачна закуска!
Коментарі (0)
Написати
