Цибульний пиріг із сиром

5 (1)
Пироги
Цибульний пиріг із сиром
0
2 407
Приготування
40 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Закусочний пиріг із зеленою цибулею та сиром. Це дуже смачно, швидко та просто! Цибулевий пиріг на сметані виходить ніжним, сирним, ароматним, з апетитною скоринкою.
Його можна подавати до перших страв, м'яса або як самостійне перекушування. Зручно брати із собою шматочок пирога на роботу чи пікнік.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 150 г
  • 1 шт
  • 250 г
  • 1 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1/3 ч. л.
  • 150 г
  • 150 г
  • за смаком
Харчова цінність порції

Калорії409Кал, ккал

Білки - 14.22 г (18.71%)
18.707639665724%
Жири - 21.4 г (28.16%)
28.163453313154%
Вуглеводи - 40.37 г (53.13%)
53.128907021123%

Як приготувати "Цибульний пиріг із сиром"

Крок 1
Сметану перекладаємо у глибоку миску. Вбиваємо яйце, додамо сіль та цукор. Перемішуємо віночком.
Сметана підійде до будь-якої жирності, можна замінити на натуральний йогурт.
Крок 2
Борошно окремо змішуємо з розпушувачем та содою.
Крок 3
Просіюємо борошно з содою та розпушувачем у миску, замішуємо тісто віночком.
Крок 4
Туди ж додамо сир (напівтвердий чи твердий).
Також додаємо подрібнену зелену цибулю. Ретельно перемішуємо.
Крок 5
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом, обсипаємо панірувальними сухарями.
Викладаємо туди наше тісто, верх ретельно розрівнюємо лопаткою.

Форма використана діаметром 20 см.
Крок 6
Посипаємо кунжутом.
Відправляємо випікатися в духовку, 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 7
Пиріг виходить рум'яним та дуже ароматним.
Крок 8
Цибульний пиріг із сиром - це дуже смачно та просто!
Приємного для всіх апетиту!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар