Картопляний пиріг з грибами та куркою
Пироги
Приготування
45 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Дуже смачний пиріг з картоплі з куркою та грибами готується просто та швидко. Апетитний картопляний пиріг з курячо-грибною начинкою та тягучим сиром – ідеальне поєднання! Страва цілком самодостатня та поживна. Його можна подати вдома на обід або вечерю зі свіжим салатом, а можна взяти з собою на роботу або пікнік як перекушування.
Форма для запікання використана діаметром 20 см.
Форма для запікання використана діаметром 20 см.
Інгредієнтів на 4 порції
- 5 шт
- 200 г
- 300 г
- 150 г
- 1 шт
- 150 г
- 1 шт
- 2 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії527Кал, ккал
Білки - 37.19 г (34.96%)
34.959578868208%
Жири - 18.88 г (17.74%)17.742996803911%
Вуглеводи - 50.32 г (47.3%)47.297424327881%
Як приготувати "Картопляний пиріг з грибами та куркою"
Крок 1
В першу чергу зваріть картоплю, пюрируйте її та залиште остигати.
Обсмажте цибулю на олії, додайте до неї куряче філе порізане на невеликі шматочки, посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажуйте все разом 5 хвилин.
Обсмажте цибулю на олії, додайте до неї куряче філе порізане на невеликі шматочки, посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажуйте все разом 5 хвилин.
Крок 2
Гриби наріжте пластинами, підрум'янте з двох сторін.
Крок 3
До вже остиглої картоплі вбийте яйце.
Крок 4
У миску з картоплею додайте борошно, трошки чорного перцю та солі.
Крок 5
Перемішайте до однорідності.
Крок 6
Картопляне тісто викладіть у форму з бортиками, вистеленою пергаментом. Розподіліть по дну і бортикам так, щоб шар тіста був досить товстим.
Крок 7
Викладіть обсмажену курку з цибулею, розрівняйте ложкою.
Крок 8
Зверху покладіть гриби.
Крок 9
Накрийте фольгою, відправте в духовку на 20 хвилин, температура 180 градусів.
Крок 10
Зніміть фольгу, посипте натертим сиром і відправте знову в духовку без фольги на 8-10 хвилин, щоб сир розплавився.
Крок 11
Картопляний пиріг з грибами та куркою готовий. Це дуже смачно та ситно!
Коментарі (0)
Написати
