Салат із перцю з шинкою та виноградом
Салати з овочів
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Яскравий салат із солодкого перцю з шинкою, виноградом та гірчично-лимонною заправкою. Без майонезу. Смачний, соковитий, вітамінний – чудова страва на святковий стіл. Тим паче такий салат дуже простий та швидкий у приготуванні, адже всі продукти вже готові. Залишається нарізати, заправити та подати до столу.
Інгредієнтів на 2 порції
Основне
- 1 шт
- 1 шт
- 100 г
- 100 г
- за смаком
- 1/2 пуч.
Заправка
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 5 ст. л.
Харчова цінність порції
Калорії451Кал, ккал
Білки - 10.07 г (15.12%)
15.123526319742%
Жири - 37.66 г (56.55%)56.551775925509%
Вуглеводи - 18.86 г (28.32%)28.32469775475%
Як приготувати "Салат із перцю з шинкою та виноградом"
Крок 1
Листя салату рвемо руками і кладемо в салатник.
Крок 2
Солодкий перець для цього салату краще брати різнокольоровий: червоний та жовтий. Так буде яскравіше і красивіше подача.
Крок 3
Перець нарізаємо соломкою, перекладаємо салатник.
Крок 4
Туди ж додамо виноград нарізаний навпіл.
Якщо у вас виноград із кісточками, їх необхідно видалити.
Якщо у вас виноград із кісточками, їх необхідно видалити.
Крок 5
Шинку (балик, карбонад) наріжемо соломкою.
Крок 6
Для заправки в окремій ємності змішуємо до однорідної маси солодку гірчицю, сік лимона та оливкову олію.
Гірчицю можна взяти зернову.
Гірчицю можна взяти зернову.
Крок 7
Заправляємо салат гірчично-лимонною заправкою, солимо за смаком та перемішаємо.
Крок 8
Салат з перцю з шинкою та виноградом виходить дуже смачним та соковитим. Приємного для всіх апетиту!
Коментарі (0)
Написати
