Салат з шинкою та перцем
Салати з шинкою
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Смачний ситний салат із шинкою, солодким перцем та горошком. Відмінна альтернатива на святковий стіл, якщо набрид традиційний олів'є. Такий салат дуже простий у приготуванні, всі продукти добре поєднуються між собою. Хрумкий перець доповнює ніжну текстуру страви, а зелена цибуля додасть пікантності та свіжості.
Як заправка - майонез, сметана і гірчиця.
Як заправка - майонез, сметана і гірчиця.
Інгредієнтів на 4 порції
- 200 г
- 1 шт
- 2 шт
- 1 шт
- 400 г
- 1/2 пуч.
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії350Кал, ккал
Білки - 14.45 г (23.22%)
23.21686746988%
Жири - 21.23 г (34.11%)34.10843373494%
Вуглеводи - 26.57 г (42.67%)42.674698795181%
Як приготувати "Салат з шинкою та перцем"
Крок 1
Заздалегідь відваріть до готовності дві середні картоплі та одну невелику моркву. Остудіть та очистіть.
Картоплю нарізаємо невеликим кубиком, відправимо в салатник.
Картоплю нарізаємо невеликим кубиком, відправимо в салатник.
Крок 2
Моркву теж наріжемо кубиком.
Крок 3
Нарізаємо шинку, відправляємо до решти інгредієнтів.
Крок 4
Додамо консервований зелений горошок, 1 банку (400 г).
Крок 5
Доповнюємо салат червоним болгарським перцем, нарізаним на невеликі шматочки.
Крок 6
Подрібнюємо зелену цибулю.
Крок 7
Для заправки змішую майонез, сметану, додаю чайну ложечку гірчиці та чорний мелений перець за смаком.
Крок 8
Заправляємо салат та перемішуємо. Солимо на свій смак.
Крок 9
Салат з шинкою та перцем готовий. Всім смачного!
Коментарі (0)
Написати
