Салат з авокадо, куркою та овочами
Салати з куркою
Приготування
5 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Яскравий смачний салат з курячою грудкою, авокадо та свіжими овочами. Простий у приготуванні, корисний, вітамінний. Всі продукти чудово поєднуються між собою. Хрумкі огірки, солодощі перцю, соковитість помідора, ніжність авокадо та куряче м'ясо запечене в пергаменті зі спеціями - ідеальним доповненням виступає домашній майонез, натертий сир гауда та свіжа петрушка. За бажання можна додати пікантності зубчиком часнику.
Салат з авокадо, курячим філе та овочами готуйте перед подачею на стіл, так він буде соковитішим.
Салат з авокадо, курячим філе та овочами готуйте перед подачею на стіл, так він буде соковитішим.
Інгредієнтів на 2 порції
- 1 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 50 г
- 3 гілочк.
- 1 зуб.
- 1-2 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії665Кал, ккал
Білки - 44.12 г (39.83%)
39.830278956396%
Жири - 42.84 г (38.67%)38.670217567934%
Вуглеводи - 23.82 г (21.5%)21.49950347567%
Як приготувати "Салат з авокадо, куркою та овочами"
Крок 1
Грудку можна відварити, запекти або приготувати куряче філе на сковороді в пергаменті, що я й зробила. Така курочка дуже вдало вписалася у цей салат. Спеції для філе – сухий часник, сіль, чорний мелений перець.
Авокадо обов'язково вибираємо м'який стиглий. Також нам знадобиться невеликий огірок та помідор. Солодкий перець або цілий невеликий, або половина великого.
Сир використаний гауда.
Авокадо обов'язково вибираємо м'який стиглий. Також нам знадобиться невеликий огірок та помідор. Солодкий перець або цілий невеликий, або половина великого.
Сир використаний гауда.
Крок 2
Для заправки салату ми використовуватимемо дуже смачний домашній майонез, який можна приготувати блискавично.
Крок 3
Огірок та солодкий перець нарізаємо невеликим кубиком.
Крок 4
Нарізаємо також куряче філе та помідор.
Крок 5
М'якуш авокадо наріжемо, за бажанням можна побризкати лимоном або лаймом. Так авокадо не потемніє.
Крок 6
Сир натираю на великій тертці, нарізаю петрушку дрібно. Якщо ви використовуєте часник, його потрібно видавити за допомогою преса для часнику і додати до заправки.
Крок 7
З'єднуємо всі компоненти разом, додаємо майонез, сіль та перець за смаком. Перемішуємо.
Крок 8
Салат з авокадо, куркою та овочами готовий до подачі на стіл. Свіжо та смачно!
Коментарі (0)
Написати
