Салат з руколою та авокадо
Салати з овочів
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Корисний, легкий і дуже смачний салат із руколою, авокадо, помідорами чері та зеленню. А також із сиром, який можна замінити фетою чи бринзою. Відмінне поєднання інгредієнтів, освіжаючий смак, простий і швидкий у приготуванні – цей салат із руколою один із найулюбленіших.
Інгредієнтів на 2 порції
- 1 пуч.
- 1 шт
- 300 г
- 200 г
- 0.5 пуч.
- 0.5 пуч.
- 1-2 зуб.
- 2 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії553Кал, ккал
Білки - 22.44 г (26.8%)
26.797658862876%
Жири - 43.43 г (51.88%)51.875298614429%
Вуглеводи - 17.86 г (21.33%)21.327042522695%
Як приготувати "Салат з руколою та авокадо"
Крок 1
Зелень беремо будь-яку на свій смак. У нас невеликий пучок зелені, половина якого зелена цибуля та половина петрушки. Зелень подрібнюємо, до неї додамо видавлений часник.
Крок 2
Вливаємо оливкову олію та перемішуємо.
Крок 3
Туди ж додамо нарізані навпіл помідори чері.
Крок 4
Додамо нарізаний кубиком авокадо. Акуратно перемішуємо.
Авокадо знадобиться великі або два маленькі.
Авокадо знадобиться великі або два маленькі.
Крок 5
Сіль та чорний мелений перець за смаком.
Крок 6
Можна все просто перемішати з сиром та руколою, а можна зробити ще й такий варіант подачі.
На дно миски для подачі викладаємо більше половини змішаної частини салату. Посипаємо сиром, залишимо трохи сиру для прикраси верху.
На дно миски для подачі викладаємо більше половини змішаної частини салату. Посипаємо сиром, залишимо трохи сиру для прикраси верху.
Крок 7
Зверху викладаємо рукколу.
Крок 8
Тепер викладаємо частину з авокадо, що залишилася, і розкладаємо зверху сир.
Крок 9
Салат з руколою та авокадо відразу подаємо до столу. Всім смачного!
Коментарі (0)
Написати
