Апельсиновий кекс
Кекси
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Швидкий апельсиновий кекс - дуже смачний, яскравий та ароматний! Ідеальна домашня випічка на швидку руку до чаю чи кави. Такий кексик обов'язково сподобається любителям насолод з цитрусом і виходить він у всіх завдяки точним правильним пропорціям.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 200 г
- 40 г
- 50 г
- 120 г
- 2 шт
- 130 г
- 30 г
- 7 г
- 0.5 г
Харчова цінність порції
Калорії290Кал, ккал
Білки - 4.84 г (8.17%)
8.170669966811%
Жири - 10.89 г (18.38%)18.377679023457%
Вуглеводи - 43.53 г (73.45%)73.451651009732%
Як приготувати "Апельсиновий кекс"
Крок 1
Борошно потрібно просіяти у глибоку миску. Додати до неї крохмаль, сіль та розпушувач. Добре перемішую віночком.
Крок 2
Апельсин ретельно миємо та просушуємо паперовим рушником. Прямо зі шкіркою нарізаємо невеликими шматочками, всі кісточки прибираємо.
Нарізаний апельсин складаємо у зручну глибоку миску, вливаємо олію та молоко.
Нарізаний апельсин складаємо у зручну глибоку миску, вливаємо олію та молоко.
Крок 3
Перебиваємо блендером максимально дрібно.
Крок 4
Сюди всипаємо цукор і додамо яйця.
Крок 5
Знову перемішуємо до однорідності.
Крок 6
У кілька підходів запроваджуємо сухі інгредієнти. Перемішуємо до розчинення грудочок.
Крок 7
Перекладаємо тісто у форму встелену пергаментом.
Розмір цієї форми 23*9.
Випікати потрібно в розігрітій духовці 40-50 хвилин при температурі 160 градусів.
Розмір цієї форми 23*9.
Випікати потрібно в розігрітій духовці 40-50 хвилин при температурі 160 градусів.
Крок 8
Обов'язково перевіряємо готовність дерев'яною паличкою (шпажкою, зубочисткою).
Готовий кекс має повністю охолонути.
Готовий кекс має повністю охолонути.
Крок 9
Можна просто посипати цукровою пудрою або покрити гору розтопленим шоколадом і прикрасити на свій смак.
Крок 10
Апельсиновий кекс виходить ніжний та ароматний. Дуже смачно!
Крок 11
Приємного чаювання!
Коментарі (0)
Написати
