Кекс на згущеному молоці

5 / 5

Кекси

11 219

Оксана М.

Приготування

40 хвилин

Рецепт на:

1 порція

Опис

Найніжніший кекс на згущеному молоці - проста випічка до чаю або кави. Такий кекс виходить дуже смачним, з м'яким ніжним м'якушем і чудовим ароматом. Готується дуже швидко, чудовий рецепт на той випадок, коли потрібно швидко щось приготувати на десерт.

Щоб кекс на згущеному молоці вийшов дійсно смачним, вибирайте якісне перевірене згущене молоко. Таку випічку можна прикрасити на власний розсуд і подавати не лише своїм домашнім до чаю, а й на солодкий святковий стіл.
Прикрашатимемо цукровою пудрою та горішками, можна використовувати крем, свіжі ягоди, сухофрукти тощо.

Інгредієнтів на 1 порцію

Борошно пшеничне 125 г
Яйце куряче 2 шт
Молоко згущене 190 мл
Масло вершкове (розтоплене) 50 г
Розпушувач тіста 4 г
Сіль 1 дрібк.
Ванільний цукор за смаком
Мигдаль пластівцями (для прикраси)
Цукрова пудра (для прикраси)

Харчова цінність страви

Калорії1585Кал, ккал

Білки - 39.4 г (12.62%)

12.617286322734%

Жири - 70.89 г (22.7%)

22.701508310116%

Вуглеводи - 201.98 г (64.68%)

64.68120536715%

Як приготувати "Кекс на згущеному молоці"

Крок 1

У глибоку миску вбийте яйця, додайте згущене молоко і дрібку солі.

Крок 2

Збийте міксером.

Крок 3

Влийте розтоплене вершкове масло. Перемішуємо.

Крок 4

Просіюємо туди борошно з розпушувачем, додаємо ванільний цукор за смаком і знову перемішуємо міксером.

Крок 5

У нас має бути красиве однорідне тісто.

Крок 6

Форму для запікання застеляємо пекарським папером. Виливаємо туди тісто, розрівняємо верх.
Форма використана розміром 12*20 см.
Випікаємо в розігрітій духовці, 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.

Крок 7

Готовність як завжди перевіряємо зубочисткою.

Крок 8

Остиглу випічку посипаю цукровою пудрою та горіхами.

Крок 9

Кекс на згущеному молоці готовий! Смачний, ніжний та дуже ароматний. І, як бачимо, неймовірно простий у приготуванні!

Додати до кулінарної книги

Оцінити рецепт: 1 0

Коментарі (0)

Написати