Салат з тунцем та стручковою квасолею
Рибні салати
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Смачний та корисний салат із тунцем, стручковою квасолею, солодким болгарським перцем, салатом айсберг та дуже смачною заправкою. Такий варіант урізноманітнить будь-який святковий стіл, якщо набридли майонезні салати, або стане чудовою стравою на кожен день. У цьому рецепті салат з тунцем ми зробимо ефектнішим, прикрасивши його симпатичними завитками з омлету.
Інгредієнтів на 3 порції
- 180 г
- 150 г
- 1 шт
- 1/2 шт
- 3 гілочк.
- 3 гілочк.
- 3 шт
- 1 зуб.
- 1 ч. л.
- 3 ст. л.
- 1/4 ч. л.
- 1/4 ч. л.
- 2 шт
Харчова цінність порції
Калорії342Кал, ккал
Білки - 25.52 г (39.65%)
39.65401149842%
Жири - 15.8 г (24.56%)24.555860568706%
Вуглеводи - 23.03 г (35.79%)35.790127932874%
Як приготувати "Салат з тунцем та стручковою квасолею"
Крок 1
Кріп і петрушку дрібно нарубайте, складіть у зручну для змішування піалу. До зелені додайте видавлений часник, оливкову олію, винний оцет, сіль, перець. Добре перемішайте. Заправка готова.
Крок 2
Стручкову квасолю викладіть у киплячу воду, бланшуйте близько 5 хвилин, а потім одразу ж перекладіть у крижану воду. Таким чином, квасоля триматиме свою форму.
Крок 3
У салатниці з'єднайте квасолю, нарізану півкільцями червону цибулю та соломкою солодкий перець.
Крок 4
Салат айсберг порвіть руками, додайте його в салатник. Зверху полийте підготовленою заправкою та добре перемішайте.
Крок 5
Тунець викладаємо зверху шматочками.
Крок 6
З двох жовтків приготуйте омлет.
Крок 7
Зверніть у трубочку та наріжте.
Крок 8
У нас виходять такі ось яєчні завитки.
Крок 9
Салат із тунцем та стручковою квасолею зверху прикрасьте омлетом і подавайте до столу. Всім смачного!
Коментарі (0)
Написати
