Сирні коржі в духовці
Коржики
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Найпростіші, швидкі та смачні коржики з твердого та кисломолочного сиру з ароматними травами та кунжутом, запечені в духовці. Хрумкі сирні коржики - відмінний варіант для перекушування, швидкого сніданку або доповнення до перших та м'ясних страв. Готуються вони за 15-20 хвилин, а насолоди маса!
Інгредієнтів на 4 порції
- 100 г
- 300 г
- 1 шт
- 1/2 ч. л.
- 100 г
- за смаком
- за смаком
- за смаком
- 1 шт
Харчова цінність порції
Калорії333Кал, ккал
Білки - 23.9 г (39.04%)
39.043613198301%
Жири - 16.83 г (27.49%)27.491016007841%
Вуглеводи - 20.49 г (33.47%)33.465370793858%
Як приготувати "Сирні коржі в духовці"
Крок 1
Сир кисломолочний добре розімніть вилкою або перебийте занурювальним блендером.
Крок 2
До кисломолочного сиру вбийте яйце, натріть на тертці твердий сир.
Крок 3
Додайте просіяне борошно і замісіть тісто.
Крок 4
Додайте італійські трави або інші ваші улюблені спеції, поперчіть за смаком і додайте трохи солі. З сіллю обережно, тому що в приправі вже може бути сіль, та й твердий сир теж солоний.
Крок 5
Все тісто розділіть на 4 шматки та кожен з них скачайте в коржик.
Крок 6
Всі сирні коржики викладіть на деко з пекарським папером. Жовток трохи збийте вилкою, додайте до нього трохи води та змастіть зверху наші заготовки. Посипте кунжутом. Відправте запікатися в духовку на 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Коли вони стануть золотистими, тоді будуть готові.
Крок 7
Сирні коржики з кунжутом в духовці вийшли ніжні, хрусткі та дуже смачні!
Коментарі (0)
Написати
