Ліниві хачапурі з сиром
Випічка
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Швидкі хачапурі з сиром на сковороді – чудовий варіант для лінивого сніданку або перекусу. Готуються такі хачапурі надзвичайно просто з мінімуму звичайних інгредієнтів. Коржики виходять рум'яними, апетитними та дуже сирними.
Інгредієнтів на 2 порції
- 1 шт
- 0.5 ч. л.
- 1 ч. л.
- 150 мл
- 100 г
- 150 г
Харчова цінність порції
Калорії490Кал, ккал
Білки - 25.5 г (27.26%)
27.25717645801%
Жири - 24.3 г (25.98%)25.979579836425%
Вуглеводи - 43.74 г (46.76%)46.763243705565%
Як приготувати "Ліниві хачапурі з сиром"
Крок 1
Яйце вбиваємо в глибоку миску, додамо сіль, цукор і добре перемішуємо віночком.
Крок 2
Вливаємо молоко, перемішуємо.
Крок 3
Підсипаємо просіяне борошно і одночасно замішуємо віночком тісто. Воно виходить за консистенцією як рідка сметана.
Крок 4
Тепер до тіста додамо сир сулугуні натертий на великій тертці. Все це добре перемішуємо.
Крок 5
Розігріту сковороду змащуємо невеликою кількістю олії.
Викладаємо тісто товщиною не менше 7-8 мм і розрівняємо.
Випікаємо під кришкою 4 хвилини до рум'яності.
Викладаємо тісто товщиною не менше 7-8 мм і розрівняємо.
Випікаємо під кришкою 4 хвилини до рум'яності.
Крок 6
Перевертаємо на інший бік, накриваємо кришкою та продовжимо готувати ще 4 хвилини.
Крок 7
Готовий коржик викладаємо на тарілку, зверху змащуємо вершковим маслом.
Крок 8
Ліниві хачапурі з сиром готові. Вони дуже смачні та готуються справді неймовірно просто. Розрізаємо на 4 частини і одразу ж подаємо до столу гарячими.
Крок 9
Смачного. Готуйте з задоволенням!
Коментарі (0)
Написати
