Сирні пончики
Пончики
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
16 порцій
Опис
Солоні сирні пончики, запечені в духовці, точно сподобаються всім! Повітряні, м'які, із вираженим сирним смаком. Такі пончики з сиру та твердого сиру люблять дорослі та діти, а ще вони прості та швидкі у приготуванні.
Смачно як у теплому, так і у холодному вигляді.
Смачно як у теплому, так і у холодному вигляді.
Інгредієнтів на 16 порцій
- 230 г
- 2 шт
- 30 мл
- 100 г
- 300 г
- 1 ч. л.
- 0.5 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії129Кал, ккал
Білки - 6.95 г (28.51%)
28.510649204193%
Жири - 6.16 г (25.25%)25.250531819463%
Вуглеводи - 11.28 г (46.24%)46.238818976344%
Як приготувати "Сирні пончики"
Крок 1
У глибоку ємність вбиваємо яйця і вливаємо олію.
Крок 2
Додамо сіль.
Крок 3
Додамо натертий твердий сир.
Крок 4
Та кисломолочний сир.
Крок 5
Борошно просіюємо разом із розпушувачем. Замішуємо тісто.
Крок 6
Якщо у вас сир надто вологий, то борошна може піти більше. Але тісто має бути не забите борошном. Воно дуже м'яке і трохи липне до рук.
Крок 7
Тісто ділимо на три рівні частини.
Крок 8
Потім кожну частину ділимо ще на 5 частин, обмокуємо в борошні.
Крок 9
Краї кожного шматочка загинаємо всередину, робимо кульку і приплюснемо її.
Крок 10
Дірочку роблю за допомогою насадки для кондитерського мішка.
Крок 11
Викладаємо на деко з пекарським папером.
Крок 12
За бажання можна змастити яйцем і посипати кунжутом.
Відправляємо в заздалегідь розігріту духовку. Час випікання становив 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Відправляємо в заздалегідь розігріту духовку. Час випікання становив 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 13
Сирні пончики вийшли м'якими та повітряними. Ароматні, апетитні та дуже смачні.
Крок 14
Приємного апетиту та вдалої всім випічки!
Коментарі (0)
Написати
