Салат з руколою, чері та сухариками
Салати з овочів
Підготовка
10 хвилин
Приготування
10 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Простий та дуже смачний свіжий салат з руколою, томатами, сиром та хрусткими домашніми сухариками! Смак цих інгредієнтів дають відмінне поєднання. Пригощайтеся, це яскраво та цікаво!
Інгредієнтів на 2 порції
- 1 пуч.
- 300 г
- 1-2 ст. л.
- 2 скиб.
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- за смаком
- 2 дрібк.
Харчова цінність порції
Калорії237Кал, ккал
Білки - 9.61 г (21.81%)
21.814671814672%
Жири - 11.52 г (26.16%)26.163979105156%
Вуглеводи - 22.91 г (52.02%)52.021349080173%
Як приготувати "Салат з руколою, чері та сухариками"
Крок 1
Рукколу промийте під холодною водою та просушіть. Сир в ідеалі повинен бути пармезан, але через його відсутність, я беру будь-який твердий сир, який є в холодильнику. Все одно виходить дуже смачно!
Крок 2
Скибочки білого хліба наріжте кубиками, збризкайте оливковою олією, посипте частиною італійських трав. За бажанням можна додати пропущений через прес часник.
Крок 3
Розігрійте духовку до 200 градусів і відправте ароматні шматочки хлібця на 5 хвилин.
Крок 4
Помідори наріжте на половинки або четвертинки, як більше подобається.
Крок 5
Рукколу порвіть руками та викладіть до неї помідори.
Крок 6
Посоліть, посипте італійськими травами та базиліком (і те, й інше за бажанням). Додайте натертий сир.
Крок 7
Заправте ложкою оливкової олії. Додайте охололі сухарики та кунжут.
Крок 8
Салат з руколою, чері та сухариками готовий! Смачного!
Коментарі (0)
Написати
