Скумбрія запечена в духовці

4.2 / 5
Страви з риби
Скумбрія запечена в духовці
0
743 168
Підготовка
30 хвилин
 
Приготування
40 хвилин
 
Рецепт на:
6 порцій
 
Опис
Смачний, швидкий та легкий рецепт приготування скумбрії в духовці. Запікатимемо скумбрію в сметані, з кільцями цибулі і часточками лимона, в результаті виходить ніжна риба з апетитною скоринкою - максимум смаку та користі!
Інгредієнтів на 6 порцій
  • 2 шт
  • 2 ст. л.
  • 4 част.
  • 0.5 шт
  • за смаком
  • за смаком
Харчова цінність порції

Калорії305Кал, ккал

Білки - 27.4 г (55%)
55.004517618713%
Жири - 21.15 г (42.46%)
42.458923133554%
Вуглеводи - 1.26 г (2.54%)
2.5365592477328%

Як приготувати "Скумбрію в духовці"

Крок 1
Підготувати потрібні інгредієнти.
Крок 2
Відрізати голову, хвіст, почистити нутрощі, зробити надрізи як на фото.
Крок 3
Посолити та поперчити, якщо є приправа для риби, то можна використовувати її замість перцю.
Крок 4
Деко застелити пергаментом або фольгою і викласти туди рибу. У кожну рибку покласти в черевце по дві часточки лимона.
Крок 5
Нарізати цибулю півкільцями та покласти в надрізи.
Крок 6
Змастити рибку сметаною та залишити на 30 хвилин. Після цього в духовку її на 200 градусів.
Крок 7
Через 40-45 хвилин наша скумбрія запечена у духовці готова. Охолодити її та можна подавати до столу. Смачного?
Як ви добуваєте рибу?
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 4 1
Написати
Залишити коментар