Салат "Гранатовий браслет"
Салати з куркою
Приготування
1 година 20 хвилин
Рецепт на:
10 порцій
Опис
Листковий салат у вигляді кільця "Гранатовий браслет" - красивий, святковий та ефектний. Ідеальний вибір для святкового столу! Крім його краси, цей салат ще й дуже смачний. Готується він із куркою, горіхами та відвареними овочами, покладеними шарами, які змащуються майонезом. Родзинкою є зерна граната, роблячи подачу дуже привабливою.
Пропоную класичний рецепт салату "Гранатовий браслет".
Пропоную класичний рецепт салату "Гранатовий браслет".
Інгредієнтів на 10 порцій
- 1 шт
- 500 г
- 1 шт
- 450 г
- 450 г
- 4 шт
- 240 г
- 60 г
- 150 г
- 2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії313Кал, ккал
Білки - 17.75 г (33.13%)
33.125559868617%
Жири - 19.21 г (35.86%)35.855852493282%
Вуглеводи - 16.62 г (31.02%)31.018587638101%
Як приготувати "Салат "Гранатовий браслет""
Крок 1
Картопля, морква, буряк та яйця потрібно відварити заздалегідь.
Подрібнену цибулю обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією до легкого золотистого кольору.
Подрібнену цибулю обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією до легкого золотистого кольору.
Крок 2
Куряче філе нарізаємо дрібними шматочками.
Крок 3
Відправляємо до курки та періодично помішуючи обсмажуємо близько 4 хвилин.
Крок 4
В кінці додаємо перець і сіль за смаком, ще хвилину обсмажуємо і перекладаємо в окрему миску, нехай остигає.
Курка має бути повністю готова, але не пересушена.
Курка має бути повністю готова, але не пересушена.
Крок 5
Моркву натираємо на великій тертці.
Крок 6
Також натираємо картоплю.
Крок 7
Потім натираємо яйця зварені вкруту.
Крок 8
Ті самі маніпуляції проводимо з буряком.
Крок 9
У центрі великої тарілки для подачі встановлюємо склянку або невелику баночку.
Крок 10
Навколо викладаємо першим шаром картоплю, відступаючи кілька сантиметрів від краю тарілки.
Крок 11
Шар картоплі підсоліть і поперчіть за смаком, змастіть шаром майонезу.
Крок 12
Далі викладаємо курку з цибулею. Рівняємо кожен шар ложкою.
Крок 13
Наступним шаром викладаємо морквину, перчимо.
Крок 14
Змащуємо майонезом.
Крок 15
Тепер викладемо шар із яєць.
Крок 16
Яєчний шар змастимо майонезом і посипаємо подрібненими волоськими горіхами.
Крок 17
Поверх горіхів викладаємо буряк і змащуємо майонезом.
Крок 18
Фінальний шар – зерна граната.
Тепер ставимо салат у холодильник на 2-3 години настоятися.
Тепер ставимо салат у холодильник на 2-3 години настоятися.
Крок 19
Салат "Гранатовий браслет" можна прикрасити на свій смак і подавати до столу.
Святковий, красивий та дуже смачний!
Святковий, красивий та дуже смачний!
Коментарі (0)
Написати
