Салат з копченою куркою, помідором та сиром

5 / 5

Салати з куркою

Салат з копченою куркою, помідором та сиром

16 123

Elenas

Підготовка

15 хвилин

Приготування

15 хвилин

Рецепт на:

2 порції

Опис

Листковий смачний салат з копченою курячою грудкою, помідором та твердим сиром. Ніжний смак з легкою ноткою копченості, соковитий, апетитний і дуже простий у приготуванні – такий салат із копченою куркою сміливо можна подавати на святковий стіл.
В якості заправки використано майонез.

Салат можна зробити листковий, як у цьому рецепті у формувальному кільці, або шарами викласти на плоску страву, а можна просто всі інгредієнти нарізати кубиком та перемішати.
Чи не зайвими тут будуть домашні сухарики: викласти їх верхнім шаром або подати в окремій піалі.

Інгредієнтів на 2 порції

Грудка куряча копчена 200 г
Помідор 1 шт
Сир твердий 100 г
Яйце куряче 2 шт
Майонез за смаком
Сіль за смаком

Харчова цінність порції

Калорії389Кал, ккал

Білки - 38.51 г (59.11%)

59.114283521375%

Жири - 24.49 г (37.59%)

37.593061631745%

Вуглеводи - 2.15 г (3.29%)

3.29265484688%

Як приготувати "Салат з копченою куркою, помідором та сиром"

Крок 1

Відварюємо яйця вкруту, трем на великій тертці.

Крок 2

Помідор нарізаємо невеликими шматочками. Сік із помідора зливаємо. Помідор можна трохи присолити, але зовсім небагато. Адже курка та сир уже солоні.

Крок 3

Сир трем на великій тертці, копчену курячу грудку наріжемо кубиком.

Крок 4

У мене використано два невеликі формувальні кільця по 10 см діаметром. У такий спосіб вийшло два порційні салати.

Першим шаром кладемо яйця, трохи утрамбовуємо. Змащуємо майонезом.

Крок 5

Наступним шаром кладемо курку. Змащуємо майонезом.

Крок 6

Потім викладаємо помідор. Злегка змастимо майонезом.

Крок 7

Зверху посипаємо натертим сиром.

Крок 8

Салат з копченою куркою, помідором та сиром готовий. Смачного!

Додати до кулінарної книги

Оцінити рецепт: 1 0

Коментарі (0)

Написати