Салат з капустою та крабовими паличками
Салати з овочів
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Смачний соковитий салат з пекінської капусти та крабовими паличками й огірком без майонезу. Також для ще більшої соковитості та користі ми додамо листя салату, а заправка буде на основі йогурту зі спеціями, часником та лимонним соком. Такий капустяний салат можна готувати цілий рік, особливо він рятує в зимовий час, коли ми їмо мало овочів. Готувати його дуже просто та швидко.
Інгредієнтів на 1 порцію
Основне
- 1 шт
- 250 г
- 1-2 шт
- за смаком
Йогуртова заправка
- 4 ст. л.
- 2-3 зуб.
- за смаком
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність страви
Калорії438Кал, ккал
Білки - 32.78 г (33.28%)
33.275809562481%
Жири - 6.34 г (6.44%)6.4358948330119%
Вуглеводи - 59.39 г (60.29%)60.288295604507%
Як приготувати "Салат з капустою та крабовими паличками"
Крок 1
Нарізаємо пекінську капусту. Її можна не нарізати так дрібно, як білокачанну. Навпаки буде соковитіше, якщо нарізати трохи більше.
Крок 2
Беремо свіжий огірок. Знадобиться два невеликі або один великий.
Нарізаємо соломкою і складаємо разом із капустою в салатник.
Нарізаємо соломкою і складаємо разом із капустою в салатник.
Крок 3
Крабові палички нарізаємо соломкою приблизно за розміром шматочків огірка.
Крок 4
Туди ж додаємо зелене листя салату, його просто рвемо руками.
Крок 5
В окремій мисці змішуємо білий йогурт без добавок із видавленим часником, додаємо сіль, мелений чорний перець та лимонний сік до смаку. Перемішуємо.
Обов'язково пробуємо на смак.
Обов'язково пробуємо на смак.
Крок 6
Заправку виливаємо в салат і добре перемішуємо.
Крок 7
Салат з капустою та крабовими паличками відразу ж подаємо до столу. Все легко та просто, а головне дуже смачно!
Коментарі (0)
Написати
