Салат з копченою куркою та плавленим сиром
Салати з куркою
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Смачний листковий салат із копченим курячим філе, плавленими сирками, яйцями та картоплею. Зелена цибуля чудово доповнює основні інгредієнти. Салатик виходить ніжним, повітряним, апетитно виглядає на святковому столі. Таку страву ідеально подавати на Новий рік, адже верх салату нагадує снігову шапочку.
Готується дуже просто, продукти звичайні та доступні.
Готується дуже просто, продукти звичайні та доступні.
Інгредієнтів на 4 порції
- 180 г
- 2 шт
- 4 шт
- 2 шт
- за смаком
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії241Кал, ккал
Білки - 22.58 г (48.25%)
48.247863247863%
Жири - 9.54 г (20.37%)20.373931623932%
Вуглеводи - 14.69 г (31.38%)31.378205128205%
Як приготувати "Салат з копченою куркою та плавленим сиром"
Крок 1
Дві середні картоплини потрібно відварити в шкірці до готовності, остудити та очистити.
Крок 2
Картоплю натираємо на великій тертці, відразу ж викладаємо на блюдо для подачі, солимо до смаку і робимо сіточку з майонезу.
Найкраще використовувати домашній майонез. Так смачніше та корисніше!
Найкраще використовувати домашній майонез. Так смачніше та корисніше!
Крок 3
Копчене куряче філе нарізаємо невеликим кубиком, викладаємо на картоплю і змастимо майонезом.
Крок 4
Зварені яйця поділяємо на білки та жовтки.
Жовтки натираємо на тертці, викладаємо на курочку. Робимо сіточку з майонезу.
Жовтки натираємо на тертці, викладаємо на курочку. Робимо сіточку з майонезу.
Крок 5
Подрібнюємо зелену цибулю, викладаємо наступним шаром і злегка змастимо майонезом. Кількість цибулі беріть на власний розсуд.
Крок 6
Далі йде плавлений сир. Щоб сирники було легше натерти, їх краще трохи заморозити в морозилці (приблизно 30 хвилин). Натираємо на великій тертці, викладаємо наступним шаром і змастимо майонезом.
Крок 7
Фінальним шаром викладаємо натерті на дрібній тертці білки.
Жоден шар у процесі виготовлення не пресуємо. Салат повинен вийти легким та повітряним.
Жоден шар у процесі виготовлення не пресуємо. Салат повинен вийти легким та повітряним.
Крок 8
Листковий святковий салат з копченою куркою та плавленим сиром готовий до подачі на стіл.
Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
