Французький салат з куркою
Салати з куркою
Підготовка
20 хвилин
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Дуже ніжний смачний салат з морквою, яблуком, твердим сиром та куркою. Такий салат готують без м'яса, але повірте, з куркою дуже смачно і ситно. Щоб салат був легшим, майонез тут не використаний. Замість неї буде сметанно-гірчична заправка.
Інгредієнтів на 3 порції
- 150-200 г
- 2 шт
- 200 г
- 2 шт
- 4 шт
- 1 шт
- 100 мл
- 1/2 ч. л.
- за смаком
Харчова цінність порції
Білки - 42.97 г (44.53%)
44.5269593451%
Жири - 34.2 г (35.44%)35.439190356119%
Вуглеводи - 19.33 г (20.03%)20.033850298781%
Як приготувати "Французький салат з куркою"
Крок 1
Для салатної заправки змішайте сметану з гірчицею. Спробуйте та посоліть за смаком.
Крок 2
Відварену курячу грудку наріжте і викладіть на дно блюда, на якій будемо збирати листковий салат.
Крок 3
Кожен шар змащуйте заправкою.
Крок 4
Цибулину наріжте тонкими півкільцями, ошпарте окропом, потім викладіть наступним шаром.
Крок 5
Очистіть яблука, натріть їх на велику тертку, викладіть поверх цибулі. Заправка.
Крок 6
Натріть свіжу моркву, викладіть і змастіть знову заправкою.
Крок 7
Наступний шар: натерті яйця на велику тертку та заправка.
Крок 8
Зверху посипте твердим сиром і французький салат з куркою готовий. Дайте трохи настоятися у холодильнику. Смачного!
Коментарі (0)
Написати