Салат з куркою та чорносливом

5 / 5
Салати з куркою
Салат з куркою та чорносливом
0
40 917
Підготовка
20 хвилин
 
Приготування
15 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Дуже смачний салат із куркою, чорносливом, яйцями, огірком та твердим сиром. Простий і швидкий рецепт, такий салат чудово підійде на святковий стіл. Щоб салат із курки та чорносливу був кориснішим, замість покупного майонезу можна приготувати домашній або замінити на заправку із суміші сметани, вареного жовтка та гірчиці.
З цих інгредієнтів можна зробити листковий салат, але такий варіант, як на мене, краще. Всі продукти обмінюються смаками, а натертий сир не тільки ідеально доповнює смак салату, але й виступає як декор.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 400 г
  • 2 шт
  • 50 г
  • 1 шт
  • 50 г
  • 1 зуб.
  • 3-4 гілочк.
  • 2-3 ст. л.
  • за смаком
  • за смаком
Харчова цінність порції

Калорії339Кал, ккал

Білки - 33.01 г (52.36%)
52.361314881637%
Жири - 16.29 г (25.84%)
25.837662080178%
Вуглеводи - 13.75 г (21.8%)
21.801023038185%

Як приготувати "Салат з куркою та чорносливом"

Крок 1
Відваріть куряче філе та яйця до готовності, остудіть. Чорнослив промийте або замочіть у воді, щоб він став м'якшим, якщо потрібно.
Філе, яйця, огірок та чорнослив наріжте дрібним кубиком.
Крок 2
Додати майонез.
Крок 3
Часник та петрушка! Звичайно, їх можна і не додавати, але все ж таки спробувати варто. Ми додамо 1 зубок часнику та пару гілочок петрушки. Вони не переб'ю смак інших інгредієнтів, а лише підкреслять. Виходить дуже смачно!
Крок 4
Отже, подрібнюємо петрушку, видавлюємо часник і додаємо все це в салатник. Зовсім трохи солимо і перчимо.
Кількість солі та майонезу можна відрегулювати в самому кінці на свій смак. Але пам'ятайте, "картину" завершуватиме твердий сир, який теж має свою солоність.
Тепер добре все перемішайте.
Крок 5
Салат із куркою та чорносливом зверху посипте натертим твердим сиром, можна відразу подавати на стіл.
Виходить ніжний смачний салат на свято чи кожен день.
Усього вам смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар