Оладки з кабачків з фаршем
Страви з фаршу птиці
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Соковиті та смачні котлети-оладки з курячого фаршу та кабачка зі свіжою зеленню. Ситні, легкі, бюджетні котлетки, дуже прості та швидкі у приготуванні. Можна подати з гарніром або самостійною стравою.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 500 г
- 500 г
- 3-4 шт
- 100 г
- 1 пуч.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Білки - 20.9 г (42.71%)
42.712626451855%
Жири - 10.76 г (21.98%)21.979631458837%
Вуглеводи - 17.28 г (35.31%)35.307742089308%
Як приготувати "Оладки з кабачків з фаршем"
Крок 1
Потрібно 3 великі яйця або 4 дрібні. Вбиваємо їх у глибоку миску та злегка збиваємо.
Крок 2
Кабачок натираємо на великій тертці та додаємо до яєць.
Крок 3
Подрібнюємо зелень, відправляємо її в миску.
Крок 4
Додамо курячий фарш, перемішуємо.
Крок 5
Всипаємо борошно, солимо, перчимо. Можна додати часник, улюблені спеції до смаку.
Крок 6
Обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією невеликими порціями на середньому вогні. Викладаю по столовій ложці кабачково-м'ясного тіста та обсмажую з двох боків до рум'яного кольору.
Крок 7
Оладки з кабачків з фаршем виходять дуже смачними та ніжними.
Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Написати