Оладки з кабачків з фаршем

5 (3)
Страви з фаршу птиці
Оладки з кабачків з фаршем
0
2 688
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
6 порцій
 
Опис
Соковиті та смачні котлети-оладки з курячого фаршу та кабачка зі свіжою зеленню. Ситні, легкі, бюджетні котлетки, дуже прості та швидкі у приготуванні. Можна подати з гарніром або самостійною стравою.
Інгредієнтів на 6 порцій
  • 500 г
  • 500 г
  • 3-4 шт
  • 100 г
  • 1 пуч.
  • за смаком
  • за смаком
Харчова цінність порції

Калорії251Кал, ккал

Білки - 20.9 г (42.71%)
42.712626451855%
Жири - 10.76 г (21.98%)
21.979631458837%
Вуглеводи - 17.28 г (35.31%)
35.307742089308%

Як приготувати "Оладки з кабачків з фаршем"

Крок 1
Потрібно 3 великі яйця або 4 дрібні. Вбиваємо їх у глибоку миску та злегка збиваємо.
Крок 2
Кабачок натираємо на великій тертці та додаємо до яєць.
Крок 3
Подрібнюємо зелень, відправляємо її в миску.
Крок 4
Додамо курячий фарш, перемішуємо.
Крок 5
Всипаємо борошно, солимо, перчимо. Можна додати часник, улюблені спеції до смаку.
Крок 6
Обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією невеликими порціями на середньому вогні. Викладаю по столовій ложці кабачково-м'ясного тіста та обсмажую з двох боків до рум'яного кольору.
Крок 7
Оладки з кабачків з фаршем виходять дуже смачними та ніжними.
Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 3 0
Написати
Залишити коментар