Салат з моркви по-корейськи з куркою та капустою

5 / 5
Салати з куркою
Салат з моркви по-корейськи з куркою та капустою
0
5 414
Приготування
20 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Простий салат з куркою, морквою по-корейськи та пекінською капустою – дуже смачний, хрумкий, оригінальний. Ще ми додамо яєчні млинці з соєвим соусом і грецькі горішки - таке поєднання інгредієнтів дуже вдале. Салат підійде на святковий стіл або щодня.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 350 г
  • 350 г
  • 250 г
  • 3 шт
  • 3 ст. л.
  • за смаком
  • за смаком
  • за смаком
  • 60 г
Харчова цінність порції

Калорії356Кал, ккал

Білки - 37.03 г (56.84%)
56.841903300077%
Жири - 19.45 г (29.86%)
29.858019953952%
Вуглеводи - 8.67 г (13.3%)
13.300076745971%

Як приготувати "Салат з моркви по-корейськи з куркою та капустою"

Крок 1
Очищені волоські горіхи подрібнюємо в крихту, але не дуже дрібно, щоб шматочки відчувалися в готовому салаті.
Крок 2
Яйця змішуємо із соєвим соусом до однорідного стану.
Крок 3
Обсмажуємо тонкі яєчно-соєві млинці. Виходить 3-4 млинці.
Крок 4
У салатник складаємо відварене куряче філе нарізане невеликими шматочками.
Крок 5
Туди ж відправляємо нарізану пекінську капусту.
Крок 6
Охолоджені яєчні млинці наріжемо тонкою соломкою, додамо до решти інгредієнтів.
Крок 7
Туди ж додаємо моркву по-корейськи нарізану дрібнішими шматочками та волоські горіхи.
Крок 8
Заправляємо домашнім майонезом. Солимо, перчимо за смаком. Накриємо кришкою і дамо настоятися в холодильнику 1 годину.
Крок 9
Салат з моркви по-корейськи з куркою та капустою виходить соковитим та гармонійним за смаками. Приємного вам апетиту!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар