Борано - грузинський сирний омлет
Страви з яєць
Підготовка
10 хвилин
Приготування
35 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Один із найсмачніших омлетів, а все тому, що там дуже багато сиру. Ідеальний варіант на сніданок! Пропонуємо дізнатися, як приготувати грузинський омлет "Борано" в духовці, швидкий та простий рецепт.
Інгредієнтів на 2 порції
- 3 шт
- 200 г
- 50 г
- 25 г
- 25 мл
- 1 дрібк.
Харчова цінність порції
Калорії641Кал, ккал
Білки - 31.35 г (34.86%)
34.856825132054%
Жири - 56.7 г (63.05%)63.052543786489%
Вуглеводи - 1.88 г (2.09%)2.0906310814568%
Як приготувати "Борано - грузинський сирний омлет"
Крок 1
Яйця з дрібкою солі збиваємо віночком. Із сіллю не переборщите, адже основну солоність додасть сир.
Крок 2
Сир натріть на велику тертку.
Крок 3
У яйця влийте молоко і олію, злегка збийте віночком.
Крок 4
До яєчної маси додайте весь натертий сир, перемішайте.
Крок 5
Дно та боки форми для запікання змастіть вершковим маслом. Влийте туди яєчно-сирну масу.
Крок 6
Накрийте фольгою. Розігрійте духовку до 160-170 градусів, поставте випікатися на 30-35 хвилин.
Крок 7
За 10 хвилин до готовності зніміть фольгу, нехай підрум'яниться.
Крок 8
Найсмачніший Борано – грузинський сирний омлет готовий. Готуйте із задоволенням!
Коментарі (0)
Написати
