Пиріг з лаваша з куркою та кукурудзою
Страви з лаваша
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
8 порцій
Опис
Смачний пиріг у мексиканському стилі з куркою, кукурудзою, овочами та гострим перчиком – чудова ідея для затишної вечері. Соковитий яскравий пиріг – справжня прикраса столу. Простий у приготуванні, з насиченим смаком та ароматом, а завдяки лавашу зовсім не потрібно возитися з тістом. Раджу спробувати!
Інгредієнтів на 8 порцій
- 3 шт
- 400 г
- 1 шт
- 2 шт
- 1 шт
- 200 г
- 3 зуб.
- 50 г
- 100 г
- 2 шт
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії368Кал, ккал
Білки - 20.07 г (25.63%)
25.629889829155%
Жири - 10.34 г (13.21%)13.209324604822%
Вуглеводи - 47.88 г (61.16%)61.160785566023%
Як приготувати "Пиріг з лаваша з куркою та кукурудзою"
Крок 1
Помідори перебийте у блендері.
Крок 2
Кабачок натріть на тертці.
Крок 3
На розігріту сковороду влийте олію, обсмажуйте подрібнені цибулю та часник кілька хвилин.
Крок 4
Потім додайте фарш, обсмажуйте помішуючи, поки м'ясо не побіліє.
Крок 5
До м'яса додайте помідори, перемішайте, потім викладіть кабачок.
Крок 6
Дрібно наріжте перець чилі та разом із кукурудзою відправте до м'яса. Додайте сіль, перець та обсмажуйте приблизно 10 хвилин.
Крок 7
Форму для запікання встеліть пергаментним папером. На папір покладіть два лаваші хрест навхрест. Викладіть половину начинки.
Крок 8
Накрийте краями лаваша.
Крок 9
Тепер викладайте другу частину начинки, рівномірно розкладіть і утрамбуйте.
Крок 10
Зверху накрийте лавашем.
Крок 11
Змастіть сметаною і відправте в розігріту духовку запікатися 25 хвилин при 180 градусах.
Крок 12
Витягніть запіканку з духовки, посипте твердим сиром і відправте підрум'янюватися ще 5 хвилин.
Крок 13
Пиріг з лаваша з куркою та кукурудзою готовий. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
