Булгур з куркою у рукаві
Страви з круп
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Розсипчастий ароматний булгур з куркою та морквою в духовці в рукаві – той випадок, коли потрібно приготувати щось швидко та просто, а головне смачно. Досить лише скласти булгур із курячими стегнами, морквою, цибулею та часником у пакет для запікання, приправити спеціями, залити водою, а все інше зробить духовка. І ось ми отримуємо повноцінне блюдо, в якому м'ясо з гарніром та овочами готується разом. Справжня економія сил і часу, і жодного зайвого брудного посуду.
Інгредієнтів на 4 порції
- 350 г
- 600 г
- 1 шт
- 1 шт
- 1-2 зуб.
- 600 мл
- 1-1.5 ч. л.
- 1/3 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 10 шт
Харчова цінність порції
Калорії648Кал, ккал
Білки - 32.76 г (26.83%)
26.834712097633%
Жири - 23.91 г (19.58%)19.579818166926%
Вуглеводи - 65.42 г (53.59%)53.585469735441%
Як приготувати "Булгур з куркою у рукаві"
Крок 1
Нарізаємо м'ясо курячих стегон без шкіри. Шматочки повинні бути приблизно 2 на 2 см і складаємо у пакет для запікання.
Крок 2
На окремій тарілочці змішайте прянощі:
Барбарис ягоди 10 шт
Суміш перців 0,3 ч.л
Куркума 0,5 ч.л
Спеції до плову 1 ч.л
Барбарис ягоди 10 шт
Суміш перців 0,3 ч.л
Куркума 0,5 ч.л
Спеції до плову 1 ч.л
Крок 3
Відправте суміш цих спецій до м'яса, акуратно перемішайте прямо в пакеті, щоб прянощі розподілилися по курочці.
Крок 4
Булгур змішайте з сіллю.
Крок 5
І відправте його в пакет із куркою.
Крок 6
Туди ж додайте цибулю нарізану невеликим кубиком, часник слайсами та моркву брусочками.
Крок 7
Встановіть пакет на деко і обережно в серединку налийте окріп.
Крок 8
Зав'яжіть щільно пакет, відправте запікатися в розігріту духовку на 50 хвилин, температура 200 градусів.
Крок 9
Акуратно відкрийте пакет, трохи перемішайте вміст.
І ось наш найсмачніший булгур з куркою у рукаві готовий. Це дуже просто!
І ось наш найсмачніший булгур з куркою у рукаві готовий. Це дуже просто!
Коментарі (0)
Написати
