Свинячі ребра з картоплею в рукаві
Страви зі свинини
Приготування
1 година 20 хвилин
Рецепт на:
7 порцій
Опис
Соковиті свинячі ребра в духовці з картоплею та овочами - дуже смачний та простий обід чи вечеря, яку легко приготувати. Коли м'ясо готується разом із гарніром, ми отримуємо суттєву економію часу та максимум смаку.
Це швидкий рецепт, у якому навіть нічого не потрібно заздалегідь маринувати. Реберця запечені з картоплею, цибулею і морквою в пакеті під пряним соусом виходять ніжними, неймовірно смачними, а продукти під час приготування обмінюються смаками та блюдо виходить ароматним і насиченим.
Це швидкий рецепт, у якому навіть нічого не потрібно заздалегідь маринувати. Реберця запечені з картоплею, цибулею і морквою в пакеті під пряним соусом виходять ніжними, неймовірно смачними, а продукти під час приготування обмінюються смаками та блюдо виходить ароматним і насиченим.
Інгредієнтів на 7 порцій
- 900 г
- 900 г
- 1 шт
- 1 шт
- 2 зуб.
- 60 мл
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 2 ст. л.
- 60 мл
- 150 мл
- 2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії567Кал, ккал
Білки - 23.6 г (24.66%)
24.661113101636%
Жири - 38.45 г (40.18%)40.182730204228%
Вуглеводи - 33.64 г (35.16%)35.156156694136%
Як приготувати "Свинячі ребра з картоплею в рукаві"
Крок 1
Наріжте ребра на шматочки.
Крок 2
Реберця посипте паприкою, додайте сіль 1 ч.л. та чорний перець. Добре перемішайте ребра зі спеціями, щоб вони рівномірно розподілилися по м'ясу.
Крок 3
Ребра викладіть на добре розігріту сковороду з олією.
Крок 4
Обсмажте на сильному вогні з двох боків до рум'яної скоринки.
Крок 5
До ребрів додайте цибулю нарізану півкільцями, обсмажуйте все разом, поки цибуля не стане прозорою.
Крок 6
Картоплю нарізаємо досить великими шматочками.
Крок 7
Моркву нарізаємо кружечками, додаємо її до картоплі.
Крок 8
Посипаємо приправою до картоплі, сіллю, чорним перцем і додаємо видавлений часник.
Все добре перемішуємо.
Все добре перемішуємо.
Крок 9
У пакет складаємо картоплю з морквою, а поверх них ребра із цибулею.
В окремій ємності змішуємо воду з медом, томатним соусом, соєвим соусом. Вливаємо це все у пакет.
В окремій ємності змішуємо воду з медом, томатним соусом, соєвим соусом. Вливаємо це все у пакет.
Крок 10
Пакет щільно зав'язуємо та укладаємо на деко.
Крок 11
Пакет акуратно проколіть у кількох місцях зверху.
відправте запікатися в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину.
відправте запікатися в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину.
Крок 12
Свинячі ребра з картоплею в рукаві подавайте гарячими. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
