Рулетики з кабачків та куркою
Закуски з м'яса
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Проста та швидка закуска рулетики з кабачка та курки з гірчицею запечені в духовці. Усього кілька інгредієнтів, а в результаті ми отримуємо смачну просту страву без шкоди для фігури. Рулетики виходять соковитими та дуже апетитними.
Інгредієнтів на 2 порції
- 3 шт
- 300 г
- 1 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії541Кал, ккал
Білки - 44.22 г (36.14%)
36.139261196469%
Жири - 6.94 г (5.67%)5.6717881660673%
Вуглеводи - 71.2 г (58.19%)58.188950637463%
Як приготувати "Рулетики з кабачків та куркою"
Крок 1
Кабачки нарізаємо тонкими слайсами завтовшки не більше 0.5. Кабачок зручніше нарізати, поставивши його вертикально.
Всі слайси потрібно посолити та залишити на час, хвилин на 10. Вони повинні виділити сік.
Всі слайси потрібно посолити та залишити на час, хвилин на 10. Вони повинні виділити сік.
Крок 2
Куряче філе нарізаємо дрібним кубиком.
Крок 3
До філе додаємо гірчицю та трохи спецій для м'яса. Перемішаємо.
Поки займатимемося кабачками, м'ясо промаринується.
Поки займатимемося кабачками, м'ясо промаринується.
Крок 4
На сухій сковороді потрібно трохи обсмажити кабачки. До готовності їх доводити не треба, достатньо підрум'янити та зробити м'якими.
Крок 5
На край кожного слайсу кладемо трохи начинки. Загортаємо в рулетик і скріплюємо його зубочистками.
Крок 6
Форму для запікання змастіть невеликою кількістю олії, встановіть туди всі кабачкові рулетики.
Відправте запікатись у розігріту духовку на 30 хвилин, температура 180 градусів.
Відправте запікатись у розігріту духовку на 30 хвилин, температура 180 градусів.
Крок 7
Рулетики з кабачків та куркою готові до подачі! Виходить дуже соковито!
Коментарі (0)
Написати
