Канапе з оселедцем

5 / 5
Канапе
Канапе з оселедцем
0
6 760
Приготування
15 хвилин
 
Рецепт на:
12 порцій
 
Опис
Дуже смачна закуска з оселедцем, яйцем та медовою гірчицею на чорному хлібі з'їдається швидше за будь-які бутерброди з ікрою. Ідеальне поєднання смаків! Слабосолений оселедець, яйця з зеленою цибулею і майонезом, солодка гірчиця, яку обов'язково варто додати, злегка хрумкий хліб - таку закуску на святковий стіл ви готуватимете постійно.
Швидко, просто та бюджетно!
Інгредієнтів на 12 порцій
  • 3 скиб.
  • 2 шт
  • 3 шт
  • 5-7 шт
  • 2 ст. л.
  • за смаком
  • за смаком
  • за смаком
Харчова цінність порції

Калорії122Кал, ккал

Білки - 8.29 г (38.89%)
38.889540108623%
Жири - 7.39 г (34.63%)
34.63447036299%
Вуглеводи - 5.65 г (26.48%)
26.475989528387%

Як приготувати "Канапе з оселедцем"

Крок 1
Вибирайте будь-який темний хліб, який вам подобається.
Крок 2
Зрізаємо скоринки, наріжемо м'якуш на 4 частини.
Крок 3
Шматочки хліба викладаємо на суху сковороду, трохи підсушимо з обох боків.
Крок 4
Поки підрум'янені кусочки хліба остигають, займемося начинкою.
Крок 5
Відварені вкруту яйця, що охололи, натираємо на великій тертці. До них додамо дрібно нарізану зелену, цибулю і трохи солі.
Крок 6
Заправляємо домашнім майонезом та перемішуємо.
Крок 7
На кожну грінку щедро викладаємо яєчну масу.
Крок 8
Зверху додамо трохи медової негострої гірчиці. Не ігноруйте цей інгредієнт! Вона чудово поєднується з оселедцем, надає пікантного характерного смаку.
Крок 9
Філе оселедця нарізаємо на приблизно однакові шматочки і викладаємо поверх закуски.
Прикрашаємо зеленню.
Крок 10
Канапе з оселедцем готові до подачі на стіл. Смачно, швидко та святково!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 2 0
Написати
Залишити коментар