Пиріжки з м'ясом з листкового тіста
Булочки
Приготування
25 хвилин
Рецепт на:
20 порцій
Опис
Блискавичні пиріжки з листкового тіста з м'ясним фаршем. Виходить швидко, смачно та ароматно! Пряна начинка з міксу свинини та яловичини з часником та спеціями у тонкому хрусткому тісті – це чудова закуска на всі випадки життя. Таку страву можна приготувати, якщо гості вже стукають у двері. Простий рецепт відкритих м'ясних пиріжків з готового бездрожжевого тіста.
М'ясний фарш можна замінити на фарш з м'яса птиці.
М'ясний фарш можна замінити на фарш з м'яса птиці.
Інгредієнтів на 20 порцій
- 1 шт
- 200 г
- 200 г
- 1 шт
- 1 зуб.
- 0.5 ч. л.
- 1 ч. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії64Кал, ккал
Білки - 3.67 г (37.02%)
37.022477572825%
Жири - 4.6 г (46.35%)46.346134462252%
Вуглеводи - 1.65 г (16.63%)16.631387964923%
Як приготувати "Пиріжки з м'ясом з листкового тіста"
Крок 1
Фарш викладаємо у зручну глибоку миску.
Крок 2
До фаршу додамо подрібнену цибулю.
Крок 3
Туди ж видавлюємо часник.
Крок 4
Солимо і перчимо на смак.
Крок 5
Додаю сухий перець чилі. Звичайно, за бажанням.
Крок 6
Також додамо солодку паприку. Все це ретельно перемішуємо.
Крок 7
Готове бездрожжеве тісто викладаємо на злегка підпилену борошном робочу поверхню і розкочуємо тонше.
Крок 8
Розрізаємо тісто на дві рівні частини.
Крок 9
Фарш ділимо на дві частини. На кожну частину тесту викладаємо по половині фаршу.
Крок 10
Верх треба защипити.
Крок 11
Рулет, що вийшов, перекладаємо швом вниз. Нарізаємо приблизно 10 частин.
Для зручності лезо ножа потрібно змочити в олії.
Для зручності лезо ножа потрібно змочити в олії.
Крок 12
З двох таких рулетів виходить у результаті 20 заготовок.
Крок 13
Усі майбутні пиріжки викладаємо на деко з пергаментом. Запікаємо в розігрітій духовці при 190 градусах приблизно 25 хвилин до гарної рум'яності.
Крок 14
Пиріжки з м'ясом з листкового тіста готові. Завжди смачно і в теплому, і в гарячому вигляді.
Крок 15
Смачного. Готуйте з задоволенням!
Коментарі (0)
Написати
