Бурек з м'ясом
Пироги
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Бурек з м'ясом - це дуже смачна, соковита, ароматна страва. Його можна подавати як основне гаряче блюдо або для перекусу. Як приготувати бурек з м'ясною начинкою – простий рецепт.
Інгредієнтів на 4 порції
- 500 г
- 500 г
- 1 шт
- 0.5 ч. л.
- 1 шт
- за смаком
- 1 ст. л.
Харчова цінність порції
Калорії802Кал, ккал
Білки - 31.01 г (23.05%)
23.046337928728%
Жири - 51.5 г (38.27%)38.272453643492%
Вуглеводи - 52.05 г (38.68%)38.68120842778%
Як приготувати "Бурек з м'ясом"
Крок 1
Дрібно наріжемо невелику цибулину.
Крок 2
До фаршу додамо нарізану цибулю, сіль, перець. Ретельно перемішуємо.
Фарш можна вибрати будь-який, на ваш розсуд.
Фарш можна вибрати будь-який, на ваш розсуд.
Крок 3
Готове листкове тісто потрібно розморозити та дуже тонко розкотити. Має вийти довгий великий пласт. Викладайте фарш рівним тонким шаром по всій поверхні тіста.
Крок 4
Тісто з фаршем дуже акуратно закрутіть у рулет. Закручуючи по спіралі починаючи з центру, викладайте у вигляді равлика.
Крок 5
Форму для випікання потрібно змастити олією, викладіть у неї наш пиріг з фаршем. Поверхню змастіть яйцем, попередньо збивши його вилкою.
Розігрійте духовку до 200 градусів, відправте туди форму з пирогом на 35-40 хвилин. Коли бурек буде готовий, накрийте його на 10 хвилин рушником.
Розігрійте духовку до 200 градусів, відправте туди форму з пирогом на 35-40 хвилин. Коли бурек буде готовий, накрийте його на 10 хвилин рушником.
Крок 6
Бурек з м'ясом із дріжджового тіста готовий! Смачного!
Коментарі (0)
Написати
