Котлети з яловичини з пекінською капустою
Страви з м'ясного фаршу
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Простий рецепт соковитих м'ясних котлет. Можна взяти цілий шматок яловичини або використати вже готовий фарш. Якщо ви не знаєте, як приготувати смачні котлети з яловичини з пекінською капустою, цей покроковий рецепт для вас.
Інгредієнтів на 4 порції
- 500 г
- 300 г
- 1 шт
- 1 шт
- 2 зуб.
- 3 ст. л.
- 1 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії390Кал, ккал
Білки - 24.3 г (37.71%)
37.705108809496%
Жири - 25.42 г (39.44%)39.439078319562%
Вуглеводи - 14.73 г (22.86%)22.855812870941%
Як приготувати "Котлети з яловичини з пекінською капустою"
Крок 1
Очищену цибулю і моркву крупно нарізати, скласти в чашу блендера, туди додати часник.
Крок 2
І подрібнити все у блендері.
Крок 3
За допомогою блендера слід подрібнити капусту.
Якщо такої техніки немає, тоді моркву натерти на тертці, а все інше наріжемо якомога дрібніше.
Якщо такої техніки немає, тоді моркву натерти на тертці, а все інше наріжемо якомога дрібніше.
Крок 4
Фарш викласти у глибоку миску. Туди ж додати всі подрібнені овочі, яйце, спеції, посолити, поперчити. Ретельно все перемішати.
Крок 5
До отриманого фаршу додати панірувальні сухарі та ще раз перемішати. Дамо фаршу настоятися 10 хвилин.
Крок 6
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо сформовані котлети. Запікаємо у духовці 40-45 хвилин.
Крок 7
Котлети з яловичини з пекінською капустою готові. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
