Млинці з сиром та зеленню
Млинці
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Тонкі млинці з сиром та зеленою цибулею – дуже смачні пікантні закусочні млинці. У гарячому вигляді вони найсмачніші. Приготувати їх швидко і просто, такі сирні млинці із зеленню відмінна ідея для сніданку.
Млинці виходять ситними, апетитними та ароматними. За смаком як із начинкою, адже зелена цибуля і сир додаються прямо в тісто млинця. Відмінна звичайна страва на кожен день або на свято, наприклад, на масницю.
Зелену цибулю можна замінити на будь-яку іншу зелень за вашим бажанням.
Млинці виходять ситними, апетитними та ароматними. За смаком як із начинкою, адже зелена цибуля і сир додаються прямо в тісто млинця. Відмінна звичайна страва на кожен день або на свято, наприклад, на масницю.
Зелену цибулю можна замінити на будь-яку іншу зелень за вашим бажанням.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 200 г
- 2 шт
- 500 мл
- 80-100 г
- 1/2 пуч.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
Харчова цінність страви
Калорії1545Кал, ккал
Білки - 72.24 г (22.84%)
22.841243241534%
Жири - 56.51 г (17.87%)17.86764473393%
Вуглеводи - 187.52 г (59.29%)59.291112024536%
Як приготувати "Млинці з сиром та зеленню"
Крок 1
Яйця та молоко повинні бути кімнатної температури, тому дістаньте їх із холодильника заздалегідь.
Крок 2
У глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і злегка збиваємо віночком.
Крок 3
Вливаємо молоко, перемішуємо.
Крок 4
Туди частинами вводимо просіяне борошно разом з розпушувачем і поступово перемішуємо до однорідної маси без грудок.
Крок 5
У тісто для млинців натираємо сир на великій тертці.
Крок 6
Туди ж додаємо подрібнену цибулю.
Перемішуємо.
Перемішуємо.
Крок 7
Випікати млинці будемо на добре розігрітій сковорідці.
Вилийте на сковороду невелику кількість тіста, покрутіть сковороду, щоб тісто рівномірно розійшлося.
Вилийте на сковороду невелику кількість тіста, покрутіть сковороду, щоб тісто рівномірно розійшлося.
Крок 8
Потім переверніть на інший бік.
Крок 9
Кожен млинець за бажанням можна промазати вершковим маслом. Так смачніше та ніжніше.
Крок 10
Млинці з сиром та зеленню подавайте гарячими. Це дуже смачно!
Коментарі (0)
Написати
