Повітряні творожні мафіни
Кекси
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Ніжні творожні маффіни з пористою структурою – це дуже смачна випічка! За цим рецептом вони завжди виходять повітряними. Пропоную простий рецепт як приготувати маффіни з сиром.
Інгредієнтів на 4 порції
- 3 шт
- 300 г
- 150 г
- 80 г
- 2 ст. л.
- 5 г
- 0.5 ч. л.
- 1 дрібк.
- 2 ст. л.
Харчова цінність порції
Калорії455Кал, ккал
Білки - 21.5 г (22.23%)
22.225094349377%
Жири - 13.7 г (14.16%)14.1627462131%
Вуглеводи - 61.52 г (63.61%)63.612159437523%
Як приготувати "Повітряні творожні мафіни"
Крок 1
У глибокій мисці з'єднаємо яйця, цукор, ванільний цукор, сіль. Для любителів солодкої випічки рекомендую додати цукру трохи більше. Збиваємо, поки маса не побіліє.
Крок 2
У яєчну масу додамо сметану, сир. Все перемішаємо.
Крок 3
Далі всипаємо просіяне борошно, розпушувач. Все ретельно перемішуємо.
Крок 4
Формочки для маффінів потрібно змастити олією. Сирне тісто викладаємо по 1 столовій ложці в кожну форму. Розігріваємо духовку до 180 градусів, випікаємо приблизно 25-30 хвилин.
Крок 5
Творожні мафіни готові. Остиглу випічку можна прикрасити цукровою пудрою.
Коментарі (0)
Написати
