Маффіни з фруктами
Закусочні кекси, мафіни
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Маленькі ніжні та дуже смачні кекси з фруктами. Готуються дуже просто та швидко! Маффіни - зручний десерт, який дуже легко приготувати. Його можна взяти з собою на роботу або навчання як перекушування, тим більше така насолода куди корисніша за магазинний аналог. Пекти будемо кекси зі свіжими фруктами: яблуками, апельсинами, сливами. Отже, рецепт швидкої домашньої випічки.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 170 г
- 3 шт
- 75 г
- 100 г
- 120 г
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 30 мл
- 1 шт
- 2 шт
- 1 шт
Харчова цінність порції
Калорії408Кал, ккал
Білки - 6.94 г (9.42%)
9.4214876033058%
Жири - 22.52 г (30.6%)30.596626287784%
Вуглеводи - 44.15 г (59.98%)59.98188610891%
Як приготувати "Маффіни з фруктами"
Крок 1
Борошно та сіль змішайте, просійте у глибоку миску. Туди ж додайте 100 г м'якого вершкового масла, сметану, яйця та цукру 70 грам.
Крок 2
Добре все збийте міксером, доки не утвориться однорідна консистенція.
Крок 3
В окремому посудині соду погасіть оцтом і влийте в тісто. Ще раз збийте.
Крок 4
Форми змастіть розтопленим вершковим маслом. Наріжте апельсин і яблуко кружальцями, а сливи навпіл і викладіть по одному шматочку в кожну форму.
Крок 5
Зверху посипте цукром.
Крок 6
Тісто викладіть на фрукти. Поставте в розігріту духовку випікатися 20 хвилин при 180 градусах.
Крок 7
Маффіни з фруктами перед подачею посипте цукровою пудрою. Приємного чаювання!
Коментарі (0)
Написати
