Тушкована печінка в сметані з цибулею
Страви з м'ясних субпродуктів
Підготовка
10 хвилин
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Як приготувати печінку в сметані, щоб вона була соковитою та м'якою? Пропоную рецепт смачної ніжної страви, яку можна подати до будь-якого гарніру. Готується дуже просто. Для приготування нам знадобиться посуд із антипригарним покриттям. Спробуйте вам обов'язково сподобається!
Інгредієнтів на 2 порції
- 500 г
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії401Кал, ккал
Білки - 56.61 г (67.35%)
67.352766210589%
Жири - 12.5 г (14.87%)14.872099940512%
Вуглеводи - 14.94 г (17.78%)17.775133848899%
Як приготувати "Тушкована печінка в сметані з цибулею"
Крок 1
Свинячу печінку добре помити, вирізати жилочки та жирки. Порізати на невеликі шматочки, ще раз ретельно промити у холодній воді.
Крок 2
Цибулю подрібнити.
Крок 3
До печінки додати нарізану цибулю, поперчіть, посоліть. Туди ж додайте сметану. Все добре перемішайте. Відставте убік маринуватися на 10-15 хвилин.
Крок 4
Розігрійте сковороду. Тушіть печінку з цибулею та сметаною на маленькому вогні під кришкою близько 50 хвилин, іноді помішуйте.
Крок 5
Тушкована печінка в сметані з цибулею готова. Бажаю вам приємного апетиту!
Коментарі (0)
Написати
