Оладки на сметані
Оладки
Підготовка
15 хвилин
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Ніжні пишні оладки - чудовий швидкий сніданок для всієї родини! Як спекти оладки швидко і просто, розповідаємо секрети приготування смачної страви.
Інгредієнтів на 4 порції
- 1 склян.
- 1 шт
- 2 ст. л.
- 1 дрібк.
- 1/2 ч. л.
- 100 г
- 1 ст. л.
Харчова цінність порції
Калорії282Кал, ккал
Білки - 5.45 г (10.35%)
10.350560516816%
Жири - 14.3 г (27.17%)27.166064981949%
Вуглеводи - 32.89 г (62.48%)62.483374501235%
Як приготувати "Оладки на сметані"
Крок 1
Змішаємо яйця, цукор, сметану та сіль до повного розчинення цукру. Консистенція має бути однорідною.
Крок 2
Потім всипаємо соду, ретельно перемішуємо.
Крок 3
Додаємо просіяне борошно поступово, замішуємо тісто. У результаті тісто має бути по консистенції схоже на густу сметану.
Крок 4
У тісто вливаємо 1 ст.л. олії, все перемішуємо і даємо відпочити 15-20 хвилин.
Крок 5
Після того, як тісто постояло, його не можна перемішувати.
Розігріту сковороду змащуємо олією. Ложкою акуратно набираємо тісто з краю миски, викладаємо на сковороду та випікаємо на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки.
Розігріту сковороду змащуємо олією. Ложкою акуратно набираємо тісто з краю миски, викладаємо на сковороду та випікаємо на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки.
Крок 6
Зрештою, з такої кількості інгредієнтів виходить близько 30 шт.
Крок 7
Оладки на сметані готові. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
