Джем-желе із червоної смородини

5 / 5
Варення
Джем-желе із червоної смородини
0
4 379
Приготування
20 хвилин
 
Рецепт на:
1 порція
 
Опис
Відмінний рецепт джему з червоної смородини! Джем-желе виходить із невеликою кислинкою, у міру солодким, густим. Як же його смачно намазувати на булку до чаю! А ще я його використовую як начинку у солодкій випічці. Дуже смачний джем, раджу приготувати за цим простим рецептом.
Інгредієнтів на 1 порцію
  • 1 кг
  • 1 кг
Харчова цінність страви

Калорії4410Кал, ккал

Білки - 6 г (0.55%)
0.55452865064695%
Жири - 2 г (0.18%)
0.18484288354898%
Вуглеводи - 1074 г (99.26%)
99.260628465804%

Як приготувати "Джем із червоної смородини"

Крок 1
Смородину нужно промыть. Далее измельчаем ее с помощью мясорубки или блендера.
Крок 2
Перебиту в блендері смородину слід перетерти через сито. Це можна зробити за допомогою товкача.
Крок 3
Перетерту смородину ставимо на вогонь, до неї додаємо 1 кг цукру.
Крок 4
Помішуємо смородину періодично. Після того як закипить, варимо 5 хвилин.
Крок 5
Тепер нам потрібно розлити джем у стерилізованих баночках, закриваємо кришками. Банки перевертати та укутувати не треба. Джем сам чудово загусне після остигання.
Крок 6
Джем-желе із червоної смородини готовий. Приємних вам чаювань!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 2 0
Написати
Залишити коментар