Слойки з шинкою, сиром та броколі
Слойки
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Швидкі закусочні слойки з готового тіста із соковитою смачною начинкою з сметанно-сирного крему, шинки та корисної броколі. Простий рецепт смачної страви для перекушування.
Інгредієнтів на 4 порції
- 400 г
- 250 г
- 100 г
- 500 г
- 100 г
- 1 шт
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Білки - 23 г (19.32%)
19.31832500315%
Жири - 45.2 г (37.97%)37.968835314377%
Вуглеводи - 50.85 г (42.71%)42.712839682473%
Як приготувати "Слойки з шинкою, сиром та броколі"
Крок 1
Брокколі промийте та розберіть на суцвіття. При необхідності, можна нарізати менші шматочки. Варіть у невеликій кількості води приблизно 3-5 хвилин. Відкиньте готову капусту на друшляк.
Крок 2
Сир натріть на дрібній тертці. Візьміть половину натертого сиру та з'єднайте його зі сметаною.
Крок 3
Туди ж додайте сіль та перець, добре перемішайте. Кількість солі залежить від сорту сиру, її солоності.
Крок 4
Листкове тісто потрібно тонко розкотити та розрізати на квадратики.
Крок 5
У центр кожного квадратика покладіть трохи сирного сметаного соусу.
Крок 6
Шинку наріжте дрібним кубиком. Викладіть трохи шинки поверх соусу.
Крок 7
На шинку викладаємо по кілька суцвіть броколі, загортаємо краї. Повністю закривати слойку не потрібно.
Крок 8
Всі конвертики змастіть збитим яйцем, зверху посипте сиром, що залишився.
Випікайте в розігрітій духовці 10-15 хвилин при температурі 220 градусів.
Випікайте в розігрітій духовці 10-15 хвилин при температурі 220 градусів.
Крок 9
Готові слойки з шинкою, сиром та броколі подавайте гарячими. Смачного!
Коментарі (0)
Написати