Салат із селери з гірчичною заправкою
Салати з овочів
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Простий салат із селери - не тільки смачна, але й корисна дієтична страва. Користь цієї рослини неодноразово доведена вченими: селера виводить з організму токсини, приводить у норму тиск, дає енергію та бадьорість, а ще він покращує розумову та фізичну діяльність. А найприємніше – допомагає боротися із зайвою вагою. Одні плюси! Тому пропоную швидкий рецепт салату з селери з дуже смачною заправкою з гірчиці.
Інгредієнтів на 4 порції
- 500 г
- 1 ст. л.
- 60 мл
- 3 ст. л.
- 70 г
- за смаком
- 2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії202Кал, ккал
Білки - 3.41 г (11.09%)
11.086708963722%
Жири - 17.51 г (56.98%)56.979014153245%
Вуглеводи - 9.82 г (31.93%)31.934276883032%
Як приготувати "Салат із селери з гірчичною заправкою"
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти.
Крок 2
Натріть корінь селери на тертку або наріжте дрібними смужками.
Крок 3
Посоліть, полийте свіжим соком лимона, перемішайте і дайте настоятися 30 хвилин.
Крок 4
Займемося заправкою. Злегка прогрійте невелику глибоку мисочку, викладіть туди зернисту гірчицю і починайте збивати, підливаючи оливкову олію, винний оцет і 3 ст.л. крутого окропу. Збивайте до густого соусу.
Крок 5
Викладіть соус до селери, добре перемішайте.
Крок 6
Салат із кореня селери з гірчичною заправкою можна прикрасити петрушкою та подавати до столу. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
