Булочки фаршировані грибами, шинкою та сиром
Закуски з грибами
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Хрумкі булочки з шинкою, грибами та сиром усередині, запечені в духовці - неймовірно смачна, проста і оригінальна страва, яка здивує всіх апетитною подачею. При цьому фаршировані булочки можна подавати з будь-якою начинкою, головне щоб там був сир. Наполегливо рекомендую спробувати, це дуже смачна закуска. Отже, булочки з грибами та шинкою в яєчно-вершковій заливці із сиром.
Інгредієнтів на 4 порції
- 4 шт
- 100 г
- 200 г
- 150 г
- 100 мл
- 3 шт
- 1 шт
- 1 шт
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії479Кал, ккал
Білки - 25.2 г (32.04%)
32.043865225683%
Жири - 31.63 г (40.21%)40.212968849332%
Вуглеводи - 21.82 г (27.74%)27.743165924984%
Як приготувати "Булочки фаршировані грибами, шинкою та сиром"
Крок 1
Наріжте дрібно гриби та цибулю. На невеликій кількості рослинної олії обсмажте цибулю, а потім додайте до неї печериці.
Крок 2
Посоліть і поперчіть за смаком, додайте дрібно нарізану шинку. Обсмажуйте все разом приблизно 6 хвилин.
Крок 3
Робимо заливання. Яйця збийте вилкою, до них додайте вершки, 1 ст.л. натертого сиру, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Крок 4
З булочки зріжте верх і дістаньте м'якуш.
Крок 5
Наповніть булочки грибами та шинкою.
Крок 6
Залийте яєчно-вершковою сумішшю.
Крок 7
Зверху присипте сиром.
Крок 8
Накрийте булочной зрізаною верхівкою. Поставте в духовку на 10 хвилин при 180 градусах.
Крок 9
Булочки фаршировані грибами, шинкою та сиром подавайте до столу гарячими. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
