Салат "Коул Слоу"
Салати з овочів
Приготування
35 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Популярний американський салат Коул Слоу (Cole Slaw), який став відомим у всьому світі, в перекладі означає "нашинкована капуста". Салат із найпростіших інгредієнтів, головний з яких – білокачанна капуста. Готуватимемо салат з морквою та селерою, це зробить салат соковитим. А головною фішкою є соус, саме він робить страву неймовірно смачною та цікавою.
Інгредієнтів на 4 порції
- 500 г
- 35 г
- 100 г
- 50 г
- 4 ст. л.
- 2 ст. л.
- 25 мл
- 4 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
Харчова цінність порції
Білки - 3.85 г (9.24%)
9.2380552724657%
Жири - 13.85 г (33.2%)33.199448474312%
Вуглеводи - 24.01 г (57.56%)57.562496253222%
Як приготувати "Салат "Коул Слоу""
Крок 1
Спочатку займемося соусом.
У глибокій ємності з'єднайте майонез, хрін, молоко, сік лимонний, цукор, сіль, чорний перець. Добре перемішайте до однорідності.
У глибокій ємності з'єднайте майонез, хрін, молоко, сік лимонний, цукор, сіль, чорний перець. Добре перемішайте до однорідності.
Крок 2
Наріжте капусту тонкою соломкою і викладіть її в салатник.
Крок 3
Селеру наріжте і додайте її до капусти.
Крок 4
Цибулю наріжте на тоненькі півкільця, перекладіть у салатник.
Крок 5
Туди ж додайте моркву, натерту на велику тертку.
Крок 6
Заправте вже готовим соусом, перемішайте. Дайте настоятися 20 хвилин у холодильнику.
Крок 7
Салат "Коул Слоу" готовий. Приємного вам апетиту!
Коментарі (0)
Написати