Салат "Коул Слоу"

5 / 5
Салати з овочів
Салат "Коул Слоу"
0
3 791
Приготування
35 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Популярний американський салат Коул Слоу (Cole Slaw), який став відомим у всьому світі, в перекладі означає "нашинкована капуста". Салат із найпростіших інгредієнтів, головний з яких – білокачанна капуста. Готуватимемо салат з морквою та селерою, це зробить салат соковитим. А головною фішкою є соус, саме він робить страву неймовірно смачною та цікавою.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 500 г
  • 35 г
  • 100 г
  • 50 г
  • 4 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 25 мл
  • 4 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
Харчова цінність порції

Калорії235Кал, ккал

Білки - 3.85 г (9.24%)
9.2380552724657%
Жири - 13.85 г (33.2%)
33.199448474312%
Вуглеводи - 24.01 г (57.56%)
57.562496253222%

Як приготувати "Салат "Коул Слоу""

Крок 1
Спочатку займемося соусом.
У глибокій ємності з'єднайте майонез, хрін, молоко, сік лимонний, цукор, сіль, чорний перець. Добре перемішайте до однорідності.
Крок 2
Наріжте капусту тонкою соломкою і викладіть її в салатник.
Крок 3
Селеру наріжте і додайте її до капусти.
Крок 4
Цибулю наріжте на тоненькі півкільця, перекладіть у салатник.
Крок 5
Туди ж додайте моркву, натерту на велику тертку.
Крок 6
Заправте вже готовим соусом, перемішайте. Дайте настоятися 20 хвилин у холодильнику.
Крок 7
Салат "Коул Слоу" готовий. Приємного вам апетиту!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар