Канапе з лососем та сиром
Канапе
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
12 порцій
Опис
Смачна святкова закуска з копченим лососем та вершковим сиром у вигляді канапе на пшеничних коржиках. Готується швидко і просто, а поєднання продуктів безпрограшне. Такі канапе з червоною рибою та сиром справжнє прикраса будь-якого святкового столу. А сир у нас буде непростий, ми його приправимо лимонною цедрою, часником та зеленню.
Інгредієнтів на 12 порцій
- 6 шт
- 250 г
- 400 г
- 1 шт
- 50 г
- 3 шт
- 1/2 ч. л.
- 1/2 склян.
- 1/4 ч. л.
Харчова цінність порції
Білки - 8.56 г (38.45%)
38.454052030694%
Жири - 11.45 г (51.41%)51.409320606401%
Вуглеводи - 2.26 г (10.14%)10.136627362905%
Як приготувати "Канапе з лососем та сиром"
Крок 1
Сир перекладіть у глибоку миску, додайте до нього сметану, кріп, часник, цедру одного лимона, сіль. Добре все перемішайте.
Крок 2
Чверть сирної маси викладіть на корж і рівномірно розмажте.
Крок 3
На сир викладіть шар риби.
Крок 4
Наступний коржик змастіть тонким шаром вершкового масла і масляною стороною покладіть на рибу. Далі знову викладайте та розмазуйте сир, на сир шар риби. Третій коржик змастіть маслом і кладіть на рибу.
Вийшло три коржики, а між ними начинка.
Вийшло три коржики, а між ними начинка.
Крок 5
Коржики з начинкою придавіть дощечкою.
Крок 6
Загорніть у харчову плівку та відправте в холодильник на 3-4 години.
Крок 7
Розрізати найзручніше хлібним ножем. Наріжте на смужки, потім на квадратики.
Крок 8
Канапе з лососем і сиром наколіть на зубочистки та подавайте до столу. Смачного!
Коментарі (0)
Написати