Омлет з цибулею та помідором
Страви з яєць
Підготовка
15 хвилин
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Простий та смачний сніданок з корисних продуктів з ароматними травами. За цим рецептом омлет виходить ніжним, з легкою солодкістю злегка обсмаженої цибулі, соковитістю помідора та апетитною ноткою базиліка.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 2 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 0.5 ч. л.
- 3 гілочк.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність страви
Калорії307Кал, ккал
Білки - 21.38 г (35.6%)
35.597735597736%
Жири - 13.25 г (22.06%)22.061272061272%
Вуглеводи - 25.43 г (42.34%)42.340992340992%
Як приготувати "Омлет з цибулею та помідором"
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти.
Крок 2
Нарубати цибулю на невеликі шматочки.
Крок 3
Обсмажте його до золотистого кольору.
Крок 4
Наріжте помідор невеликим кубиком. Якщо є час, краще зняти з нього шкірку. Для цього зробіть легкі 4 надрізи по всьому периметру помідора та опустіть у окріп на 20 секунд. Шкірка дуже легко знімається.
Крок 5
Додайте помідор до цибулі та обсмажте разом. Протушкуйте овочеву суміш, доки рідини в ній майже не залишиться.
Крок 6
Тим часом, вбийте в миску яйця, додайте до них сіль, перець та сухий базилік.
Крок 7
Збийте вилкою в однорідну масу.
Крок 8
Вилийте яєчну суміш до овочів. Смажте до готовності під кришкою на маленькому вогні хвилин 5-7.
Крок 9
Подавайте омлет з цибулею та помідором із дрібно нарубаним свіжим кропом. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
