Оладки з яблуками

5 / 5
Оладки
Оладки з яблуками
0
4 473
Приготування
25 хвилин
 
Рецепт на:
6 порцій
 
Опис
Ніжні оладки з яблуками та корицею виходять дуже смачними. Багато яблук, мало борошна, тонкий аромат лимонної цедри та ванілі... Яблучні оладки із золотистою скоринкою - чудова ідея для швидкого ситного сніданку.
Простий рецепт оладок для всієї родини! А яблука вибирайте кислі та ароматні.
Інгредієнтів на 6 порцій
  • 200 г
  • 600 г
  • 4 ст. л.
  • 250 мл
  • 2 шт
  • 2 ч. л.
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 1 ч. л.
  • 1/3 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 100 мл
Харчова цінність порції

Калорії441Кал, ккал

Білки - 7.33 г (8.75%)
8.7491047982812%
Жири - 21 г (25.07%)
25.067637463197%
Вуглеводи - 55.45 г (66.18%)
66.183257738522%

Як приготувати "Оладки з яблуками"

Крок 1
У глибоку миску просійте борошно. До неї додайте розпушувач, сіль, цукор, ваніль та корицю.
Крок 2
В окремій мисці злегка збийте яйця вилкою і влийте їх до сипких інгредієнтів. Перемішайте.
Крок 3
Перемішуючи додайте поступово тепле молоко, доки не вийде однорідна консистенція, густота як сметана.
Крок 4
Яблука очистіть від шкірки та заберіть серцевину. Наріжте на маленькі кубики, полийте соком одного лимона.
Крок 5
У тісто додайте цедру лимона та яблука, перемішайте.
Крок 6
На розігріту сковороду із 3 ст.л. олії викладайте ложкою тісто у формі круглих оладок. Має бути невелика відстань між ними.
Крок 7
Випікайте оладки приблизно по 2 хвилини з кожного боку на слабкому вогні до рум'яної скоринки.
Крок 8
Оладки з яблуками можна подати з медом, сметаною, улюбленим варенням чи сиропом.
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар